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嘉兴的江湖上

http://www.mipang.com时间:2010-12-21  来源:米胖旅游网  点击:1949
   
老街上的原味糊口画卷。

  嘉兴的建筑很传统。

  300多年前,一位罗马尼亚尼斯米·列司库来到嘉兴,被运河两岸的景色深深吸引。“城市位于一条河上,城里河网密布,河岸铺着经由砥砺的石头,河上良多桥,船只可在全城遍地通行。”

  嘉兴人习惯称城市内流淌的河流为市河,这合适江南人家对河的那种情怀。若是再往前推三四十年,嘉兴依然是列司库描画的那样:被如网般密密麻麻的河流包裹着、环抱着、贯通着。城中的人家年夜都是枕河而睡,赖河而生。现现在城市里那如蛛网般的水系被梳理成条条清楚坦荡爽朗的景不美观河流,起先的功能荡然无存,水乡也只有在书画诗歌中去回味。但这似乎并不故障我们沿着嘉兴的老街,寻觅粽子飘喷香……

 

  老街里的阵阵粽喷香

  月河老街是一片新建的水乡建筑,在这里可以找到些许江南人糊口的情怀,只是造得太新了,让游人进行年光穿梭若干好多有些坚苦。不外这事实下场是糊口在这座城市里许良多多人记忆中的河与街。

  端午将至,王阿姨家的年夜蒸锅里披发出阵阵粽喷香,她还在将糯米和豆沙以及一颗桂圆裹进青青的粽叶中。粽叶是早晨她从嘉兴城边运河小市场上向一家船户人那儿那里买来的,新奇得可以嗅到上面的清喷香。要知道,赫赫有名的五芳斋粽子就出自于嘉兴,而这里的人们自然城市做地地道道的嘉兴粽子。

  其实,月河老街是一条不到百米的街,最富贵地段也不外五十米,就坐落在城河的边上。祖祖辈辈的人们在街上住着,他们日出而作,日落而息,过着通俗而又知足的糊口。

 

 

 

  小城里的原味糊口

  白日市河干是最热闹的。女人们挽着盛满菜的竹篮子,夹着装满米的竹淘篓,互相打着号召,陆续走向河干,为筹备可口的饭菜忙碌;汉子们甩着毛巾,呵斥着孩子,轻松地向河干挨近。辛劳了一天的人们,要让清亮的河水荡涤失踪身上的劳顿,孩子们也要在这里,尽情地释放禁锢了一天的“自由”。女人们一边洗菜、淘米,一边聊着她们的私房话,不时发出阵阵爽朗的笑声。汉子们则在一旁专心洗澡、泅水,冷不丁一个猛子扎到水里,一会儿,捧上来一只年夜河蚌;一会儿,摸到一条鱼、一只虾。汉子与小孩一样,会玩得忘了时刻,等到女人们高声地喊叫自家汉子和孩子的声音此起彼伏时,他们才会恋恋不舍地回家。

  小街上的晚餐辰光,是孩子们又一个期盼的节目。各家都把做好的饭菜,端到门前搭好的小桌上,汉子们高声邀请邻人过来喝口酒,试试刚摸来的河蚌,女人们热情地夹起一块鲜鱼,放进边走边吃饭的孩子碗里。这时的孩子们不怕难为情,因为他们已经习觉得常,只要看到喜欢吃的菜,不管谁家的,都可以去吃。赶上端午节,街上处处都满盈着粽子的喷香气。嘉兴的粽子种类虽然多,但人们最喜欢吃的仍是放进桂圆或是豆沙的糯米粽,咬上一口汁水淌进米中,融到嘴里,整小我都似要化失踪。

  吃过晚饭纳凉了,各家会把所有凉爽的工具都搬出来,几乎摆满了整条小街。孩子们就专找那些红得发亮的竹榻,睡上去冰凉冰凉的,赖着不愿起来。

 

 

 

  端午攻略

  今年的“中国嘉兴端午习惯文化节”将于6月13日~17日在嘉兴进行,赛龙舟、送喷香囊、神龙祭、习惯表演巡游等勾当将纷纷上演。出格是能品尝到地道的嘉兴粽子,在嘉兴过端午节别有一番对传统的回味。

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