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菜肴也能拍卖?新昌举行首届名厨菜肴慈善拍卖会

http://www.mipang.com时间:2010-11-08  来源:米胖旅游网  点击:1668

      拍卖也称竞买,被拍卖物往往是稀有的古董、名画、珍宝等价值连成的物品,厨师烹制的菜肴也能拍卖,您一定没有听说过吧!

    1月18日下午,新昌举行“酒店送爱心,名厨献技艺”新昌县首届名厨菜肴慈善拍卖会,公开拍卖各大酒店和饭店捐赠的特色菜肴,国家注册拍卖师落下的声声槌响,在拍卖现场掀起一波接一波的高潮。

据悉,这次拍卖所得将全部捐赠县慈善总会,用于新昌8所敬老院集中供养的五保老人欢度春节。县四套班子领导何加顺、温暖、韩岳才、潘启富、袁振华出席慈善拍卖会,县级机关有关部门负责人,各大酒店和饭店负责人与新昌社会各界爱心人士参加慈善拍卖会。

    慈善拍卖现场,由白云山庄、鹤群大酒店、泰坦国际大酒店等15家酒店和饭店捐赠的15桌美味“吊足”到会的新昌社会各界爱心人士的“胃口”,他们纷纷慷慨解囊,踊跃参与竞拍。拍卖环节高潮不断,爱心满溢,拍品叫价节节攀升,屡创新高。最终,由绿城·雷迪森大酒店捐赠的名厨菜肴创下9000元的最高拍卖价,成为当日名厨菜肴慈善拍卖的“标王”。据统计,整场拍卖共募得善款74030元。

   “竞拍各大酒店和饭店捐赠的特色菜肴,并不是图个享用,只是希望可以用我的实际行动,为新昌的慈善事业尽一份绵薄之力,更希望通过这样的方式,让更多需要帮助的人得到帮助。”参加这次名厨菜肴慈善拍卖会的一位爱心人士说的一席话,引起与会的新昌社会各界爱心人士的共鸣。

    副县长、县慈善总会会长潘启富在拍卖会上致辞。他说,举行名厨菜肴慈善拍卖会,向新昌的弱势群体送上党和政府的关怀,是新昌贯彻落实科学发展观的一项举措,也是弘扬慈善美德的一大好事,是慈善捐赠活动的一次创新,是推动新昌慈善事业发展的一次有益尝试。我们要统筹安排,把善款用好,把善事办好,切实让新昌的五保老人度过一个欢乐祥和的春节。

    县政协副主席袁振华主持慈善拍卖会。会上,爱心证书、爱心酒店、爱心名厨、慈善酒店、慈善名厨、慈善义拍等奖项的颁发仪式同时举行。

    来新昌旅游过的人一定会发现,新昌的菜肴具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风味独特。菜肴入口后,口感浓而不腻,淡而有味;最重要的是新昌出产的菜肴就取材,“山中走禽云中鸽,陆地牛羊海底鲜”,均可获取入料。加上名师主厨,做出的菜肴自然为极品。